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Referenzen

In über 25 Jahren sind natürlich einige Referenzen zusammen gekommen.
Hier nun wollen wir Ihnen die Gelegenheit geben sich einige Ausgewählte Referenzen anzuschauen.

Flüchtlingsaufnahmestelle in Suhl

  • Längengrad: 50.610833
  • Breitengrag: 10.690362400000026
  • Ausführungsdatum: 02 / 2015

Thüringer Flüchtlingsaufnahmestelle in Suhl

Bis 1.800 Mahlzeiten / Tag
Für die neue Thüringer Flüchtlingsaufnahmestelle in Suhl haben wir die komplette Planung und Einrichtung der Großküche übernommen.
Die Flüchtlingsaufnahmestelle bietet Platz für 1500 bis 1800 Flüchtlinge, dem entsprechend haben wir eine Großküche mit einer Kapazität von bis zu 1800 Mahlzeiten / Tag Geplant und Eingerichtet. Für die Durchführung des gesamten Projektes hatten wir nur 6 Wochen von der Planung, über den Aufbau bis zur Fertigstellung.

  • 01 Gal Img Gesamtzeichnung

  • 02 Gal Img Kochblock

  • 03 Gal Img Kombidaempfer

  • 04 Gal Img Speiseausgabe

  • 05 Gal Img Spuelmaschine

Wir sind für Sie da!

Wir sind für Sie da!

Gerne würden wir auch Ihre Küche nach modernen Anforderungen planen oder energiekonform Modernisieren! Nehmen Sie gleich Kontakt zu uns auf.

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Weitere Referenzen

Fragen Sie uns gerne nach weiteren aussagekräftigen Referenzen, ganz persönlich zugeschnitten auf Ihr bevorstehendes Projekt.

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Seniorenresidenz Nordhausen

  • Längengrad: 51.511467
  • Breitengrag: 10.80177900000001
  • Ausführungsdatum: 02 / 2008

Der Neubau einer Seniorenresidenz in Nordhausen brachte auch die Einrichtung einer völlig neuen Küche mit sich, sie ist zwar eher eine kleinere Großküche was der Qualität aber keineswegs schadet.

Auch dieses Projekt lag von der ersten Planungsphase in unserer Hand und wurde bis zur Installation der Küchengeräte, durch unserer Mechaniker von uns durchgeführt. Die Küche beschränkt sich im Wesentlichen auf einen größeren Raum was die Installation von "Inseln" möglich und notwendig machte. Es gibt neben einer "Kochinsel" noch die "Zubereitungsinsel" diese Anordnung ermöglicht es der Kochmannschaft den vorhandenen Raum effektiv zu nutzen und ohne Lange Wege eine Größere Zahl unterschiedlichster Menüs zuzubereiten.

Ausbildungsküche JVA-Hohenleuben

  • Längengrad: 50.712276
  • Breitengrag: 12.051807000000053
  • Ausführungsdatum: 11 / 2005

Eines unserer Projekte war die Einrichtung der Ausbildungsküche in der JVA-Hohenleuben.

Von der ersten Planung über die Beschaffung der Geräte bis zum Aufbau der Einrichtung übernahmen wir dieses Projekt. In der Großküche wurden relativ viele Geräte auf engstem Raum untergebracht, was aber nötig war um den Auszubildenden eine möglichst große Palette an Großküchentechnik bieten zu können.

Eiscafe "Polarstern"

  • Längengrad: 50.815697
  • Breitengrag: 10.343139000000065
  • Ausführungsdatum: 07 / 2009

Im November 2009 wurde die Einrichtung im Eiscafe "Polarstern" erneuert. Die Familie Wolf konzipierte das komplette Eiscafe neu. Wir lieferten die Eisvitrine, die nunmehr für 56 Sorten Eis ausgelegt ist.

Berlin Delicious

  • Längengrad: 51.514889
  • Breitengrag: -0.07286599999997634
  • Ausführungsdatum: 03 / 2010

Das "Berlin Delicious" ist nicht nur ein deutscher Backshop in London, sondern auch Imbiss und Cafe in einem.

Dieses Projekt lag von der Planung bis zur Ausführung der Installationsarbeiten komplett in unserer Hand. Zur Einrichtung gehört nicht nur die Theke mit Kühlvitrine, wie auf dem Bild zu sehen, sondern auch ein Kühlhaus mit 18 Quadratmetern im Keller, die Backöfen in denen die deutschen Backwaren fertig gebacken werden und die komplette Einrichtung des Shops mit allen Gastronomiegeräten und Möbeln.