Mussana Sahneautomat "Mini"

Mussana Sahneautomat "Mini"

Hersteller Mussana

Anfrage

  • Der Mussana Sahneautomat "Mini" ist neuste Technik in bewährter Qualität

    • Über Sensortasten mit Serienmäßiger Portionierungsautomatik, individuell einstellbar
    • Intensivkühlung des Aufschlagsystems bis in die Garniertülle
    • Höchstmögliches Aufschlagvolumen durch Mussana Doppelmischwalze aus V2A Edelstahl
    • Stundenleistung bis zu 90 Liter Rohsahne 
    • Vollelektroische Temperaturregelung
    • Äußerst Energiesparend
    • Herausnehmbaerer V2A Edelstahlbehälter serienmäßig
    • DIN Registriernummer 6A0047/95
    • Gebaut nach EMVG
    • Gerät ohne Eigenkühlung und Portionierautomatik
    • Ansaugen direkt aus der Sahnepackung

    Beste Hygienevoraussetzungen

    • Komplett aus Edelstahl
    • Mussana Doppelmischwalze aus rostfreiem Edelstahl
    • Vollisolierte Intensivkühlung des gesamten Aufschlagsystems
    • Serienmäßige Reinigungsautomatik mit 10 Minuten Kühlungsunterbrechung
    • Einfachste Reinigung und Desinfektion im Durchspühlverfahren mit Heißwasser (50 bis 80 Grad)
    • DIN-Geprüft nach DIN 10507 (Lebensmittelhygiene)
  • Breite x Höhe x Tiefe 270 x 440 x 310mm
    Gewicht 20kg
    Anschluss 230 V/50 Hz oder 400 V/50Hz
    Leistung / Stunde 80 L Rohsahne 

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Firma Müller Gastro GmbH

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