Zum Hauptinhalt springen
Carpigiani Labo XPL P

Carpigiani Labo XPL P

Ein Chargenfreezer für feinstes handwerkliches Speiseeis.

Technische Daten

Technische Daten zur Carpigiani Labo XPL P

MODELL Labo 20 30 XPL P Labo 30 45 XPL P Labo 40 60 XPL P
Kondensator | - Wasser Wasser Wasser
Nettogewicht | kg 230 270 370
Stromversorgung | Volt 400 400 400
Stromversorgung | Hz 50 50 50
Stromversorgung | Ph 3 3 3
Abmessungen am Boden B x L x H | cm 52 x 65 x 140 52 x 65 x 140 52 x 65 x 140
Installierte Leistung | kW 4 5 5,5
Produktionsleistung | Kg 20/30 30/45 40/60
Produktionsleistung | Liter 28/40 42/60 56/84
Mixmenge pro Gefriervorgang | Min. kg 3 3,5 5
Mixmenge pro Gefriervorgang | Max. kg 5 7.5 10.5
Die Produktmenge pro Zyklus und die Stundenleistung variieren je nach verwendetem Mix. 
Die angegebenen Maximalwerte beziehen sich auf das klassische, streichfähige Speiseeis nach italienischer Art.

Kontakt

Udo Müller

Udo Müller

Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein.

Zum Kontaktformular