Technische Daten zur Carpigiani Labo XPL
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Labo 20 30 XPL |
Labo 30 45 XPL |
Labo 40 60 XPL |
| Kondensator |
Wasser/Luft* |
Wasser/Luft* |
Wasser/Luft* |
| Nettogewicht in kg |
230 |
270 |
370 |
| Leistung | Anschlusswert |
2,9kW | 400V / 50Hz |
4kW | 400V / 50Hz |
6kW | 400V / 50Hz |
| Abmessungen am Boden B x L x H in cm |
50 x 65 x 140 |
50 x 65 x 140 |
50 x 65 x 140 |
| Produktionsleistung in Kg |
20/30 |
30/45 |
40/60 |
| Produktionsleistung in Liter |
28/40 |
42/60 |
56/84 |
| Mixmenge pro Gefriervorgang |
3kg bis 5kg |
5kg bis 7,5kg |
7kg bis 10,5kg |
Die Produktmenge pro Zyklus und die Stundenleistung variieren je nach verwendetem Mix.
Die angegebenen Maximalwerte beziehen sich auf das klassische, streichfähige Speiseeis nach italienischer Art.
* der Luftkondensator steht gegen Aufpreis zur Verfügung
