Mussana Sahneautomat 6-Liter "Lady"

• Beschreibung
• Technische Daten

• Der Mussana Sahneautomat "Lady" - Sehr schmale Bauform

  • Über Sensortasten mit Serienmäßiger Portionierungsautomatik, individuell einstellbar
  • Intensivkühlung des Aufschlagsystems bis in die Garniertülle
  • Höchstmögliches Aufschlagvolumen durch Mussana Doppelmischwalze aus V2A Edelstahl
  • Stundenleistung bis zu 90 Liter Rohsahne 
  • Vollelektroische Temperaturregelung
  • Äußerst Energiesparend
  • Herausnehmbaerer V2A Edelstahlbehälter serienmäßig
  • DIN Registriernummer 6A0047/95
  • Gebaut nach EMVG

  Bag in Box

  • Luftdicht verschlossenes System
  • Keine Umfüllverluste
  • Das Gerät bleibt sauber
  • Spart Kosten

  Beste Hygienevoraussetzungen

  • Komplett aus Edelstahl
  • Mussana Doppelmischwalze aus rostfreiem Edelstahl
  • Vollisolierte Intensivkühlung des gesamten Aufschlagsystems
  • Serienmäßige Reinigungsautomatik mit 10 Minuten Kühlungsunterbrechung
  • Einfachste Reinigung und Desinfektion im Durchspühlverfahren mit Heißwasser (50 bis 80 Grad)
  • DIN-Geprüft nach DIN 10507 (Lebensmittelhygiene)

• Breite x Höhe x Tiefe	270 x 510 x 470mm
  Gewicht	39kg
  Anschluss	230 V/50 Hz
  Leistung / Stunde	90 L Rohsahne

Direkter Kontakt

Werner Bornemann

Tel.: +49 3631 60 57-40
Tel.: +49 160 70 02 526
Fax: +49 3631 60 57-13
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Benedikt Rummel

Tel.: +49 3631 60 57-0
Tel.: +49 172 79 11 222
Fax: +49 3631 60 57-13
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