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Mussana Sahneautomat 6-Liter "Lady"
Der Mussana Sahneautomat "Lady" - Sehr schmale Bauform
Anfrage
Beschreibung
Technische Daten
Über Sensortasten mit Serienmäßiger Portionierungsautomatik, individuell einstellbar
Intensivkühlung des Aufschlagsystems bis in die Garniertülle
Höchstmögliches Aufschlagvolumen durch Mussana Doppelmischwalze aus V2A Edelstahl
Stundenleistung bis zu 90 Liter Rohsahne
Vollelektroische Temperaturregelung
Äußerst Energiesparend
Herausnehmbaerer V2A Edelstahlbehälter serienmäßig
DIN Registriernummer 6A0047/95
Gebaut nach EMVG
Bag in Box
Luftdicht verschlossenes System
Keine Umfüllverluste
Das Gerät bleibt sauber
Spart Kosten
Beste Hygienevoraussetzungen
Komplett aus Edelstahl
Mussana Doppelmischwalze aus rostfreiem Edelstahl
Vollisolierte Intensivkühlung des gesamten Aufschlagsystems
Serienmäßige Reinigungsautomatik mit 10 Minuten Kühlungsunterbrechung
Einfachste Reinigung und Desinfektion im Durchspühlverfahren mit Heißwasser (50 bis 80 Grad)
DIN-Geprüft nach DIN 10507 (Lebensmittelhygiene)
Breite x Höhe x Tiefe
270 x 510 x 470mm
Gewicht
39kg
Anschluss
230 V/50 Hz
Leistung / Stunde
90 L Rohsahne
Kontakt
Werner Bornemann
+49 3631 60 57-40
+49 160 70 02 526
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