Mussana Sahneautomaten 2x6 Liter "Duo"

Mussana Sahneautomat 2x6 Liter "Duo"

Hersteller Mussana

Anfrage

  • Der Mussana Sahneautomat "Duo"┬á-┬áZwei Zapfh├Ąhne, zwei Servicekr├Ąfte, zwei Bereiche

    • ├ťber Sensortasten mit Serienm├Ą├čiger Portionierungsautomatik, individuell einstellbar
    • Intensivk├╝hlung des Aufschlagsystems bis in die Garniert├╝lle
    • H├Âchstm├Âgliches Aufschlagvolumen durch Mussana Doppelmischwalze aus V2A Edelstahl
    • Stundenleistung bis zu 90 Liter Rohsahne┬á
    • Vollelektroische Temperaturregelung
    • ├äu├čerst Energiesparend
    • Herausnehmbaerer V2A Edelstahlbeh├Ąlter serienm├Ą├čig
    • DIN Registriernummer 6A0047/95
    • Gebaut nach EMVG

    Bag in Box

    • Luftdicht verschlossenes System
    • Keine Umf├╝llverluste
    • Das Ger├Ąt bleibt sauber
    • Spart Kosten

    Beste Hygienevoraussetzungen

    • Komplett aus Edelstahl
    • Mussana Doppelmischwalze aus rostfreiem Edelstahl
    • Vollisolierte Intensivk├╝hlung des gesamten Aufschlagsystems
    • Serienm├Ą├čige Reinigungsautomatik mit 10 Minuten K├╝hlungsunterbrechung
    • Einfachste Reinigung und Desinfektion im Durchsp├╝hlverfahren mit Hei├čwasser (50 bis 80 Grad)
    • DIN-Gepr├╝ft nach DIN 10507 (Lebensmittelhygiene)
  • ┬á
      Variante 1 Variante 2
    ┬á Bedienfelder jeweils rechts neben den Zapfh├Ąhnen Bedienfelder mittig zwischen den Zapfh├Ąhnen
    Durchmesser x H├Âhe 430 x 550mm 430 x 550mm
    Gewicht 60kg 60kg
    Anschluss 230V / 50Hz 230V / 50Hz
    Leistung / Stunde 90 L Rohsahne 90 L Rohsahne 

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Firma M├╝ller Gastro GmbH

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