Beschreibung zur Carpigiani Pasto XPL
Die Maschinen Pasto XPL sind leicht zu bedienende und einfach zu steuernde elektronische Pasteurisierer, die in jedem Eislabor hilfreich sind, um jede Art von Eismix herzustellen, zu konservieren und zu reifen.
Das Erhitzen und Kühlen erfolgt trocken und ist daher stets effizient, da sich keine Ablagerungen bilden, wie es in Systemen mit Flüssigkeitsbad der Fall ist.
Die Maschinen sind mit 3 automatischen Pasteurisierungsprogrammen ausgestattet.