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Carpigiani AGE XPL Reifegeräte

Carpigiani AGE XPL Reifegeräte

Nach der Pasteurisierung wird der Mix in die Age XPL Reifewannen umgefüllt, wo er bei 4°C, vor Bakterien geschützt, konserviert und gereift wird. Das Trockenkühlsystem gewährleistet Effizienz und Dauerhaftigkeit.

Anfrage

Beschreibung zur Carpigiani AGE XPL Reifegeräte

Age 60 XPL

Reifegerät für mittelständische Eisdielen, die somit über mehr Mixvorrat verfügen können.

Age 60+60 XPL

Doppelwannen-Reifegerät für größeren Vorrat und für diejenigen, die mehrere Mixtypen herstellen. Die beiden Wannen werden separat gekühlt und können daher unabhängig voneinander genutzt werden.

Technische Daten zur Carpigiani AGE XPL Reifegeräte

MODELL AGE 60 XPL AGE 60+60 XPL
Kondensator | - Luft Luft
Nettogewicht | kg 100 187
Stromversorgung | Volt 230* 230*
Stromversorgung | Hz 50/60* 50*
Stromversorgung | Ph 1 1
Abmessungen am Boden B x T x H | cm 39 x 85 x 103 70 x 85 x 103
Fassungsvermögen Wanne | Min. Liter 20 2x20
Fassungsvermögen Wanne | Max. Liter 60 2x60
Installierte Leistung | kW 1,1 1,7
*Weitere Versorgungsspannungen und Verarbeitungszyklen stehen gegen Aufpreis zur Verfügung. 
Die Leistungen beziehen sich auf eine Umgebungstemperatur von 25°C.

Kontakt

Udo Müller

Udo Müller

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Benedikt Rummel

Benedikt Rummel

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