Blog, Aktuelles und Angebote
Hier finden Sie Neuigkeiten und aktuelle Angebote, ein Blick lohnt sich also immer.
Weiterhin Umsatzverluste Gastgewerbe Herausforderung wachsende Energiekosten Lebensmittelkosten
Die Ergebnisse der aktuellen Umfrage des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA Bundesverband) belegen noch immer massive Umsatzeinbußen im Gastgewerbe im Vergleich zum Vorkrisenniveau – und das bei stark steigenden Kosten.
Eröffnungsevent opentruck Billerbecker Gesundheitsmarkt April opentruckTour interaktive Ernährungsausstellung
Am 8. April ist es soweit: Auf dem 4. Billerbecker Gesundheitsmarkt öffnet der „opentruck“ zum ersten Mal seine Pforten – mit einer interaktiven Ausstellung zu gesunder Ernährung.
Biodiversitaet Tellerrand Betriebe Gemeinschaftsgastronomie Partner Forschungsprojekt BiTe gesucht
Immer mehr Pflanzen- und Tierarten verschwinden weltweit. Laut Weltbiodiversitätsrat (IPBES) sind derzeit bis zu eine Million Pflanzen- und Tierarten bedroht. Sterben etwa zunehmend Insektenarten aus, werden weniger Pflanzen bestäubt.
Modernisierung Attraktivitaet Neuordnung Ausbildungsberufe Systemgastronomie Interesse
Eine Neuordnung der Ausbildungsberufe in der Systemgastronomie stärkt das allgemeine Interesse
Gastgewerbe begrüßt Lockerungen 90 Prozent der Unternehmen sind sehr stark von steigenden Energiekosten betroffen
Nach den monatelangen Corona-Beschränkungen durch 2G und 2G Plus in Gastronomie und Hotellerie gilt dort ab heute bundesweit wieder die 3G-Zugangsregelung.
Kritik am Plan der Bundesregierung Minijobs abschaffen nicht aufwerten
Zum Plan der Bundesregierung, die Minijob-Grenze von derzeit 450 Euro auf künftig 520 Euro anzuheben und an die Erhöhungen des Mindestlohns zu koppeln, erklärt Claudia Tiedge, stellvertretende Vorsitzende der NGG.
Unser 31. Eisseminar
Anfang Februar war es wieder so weit und wir durften zu unserem Eisseminar wieder viele neugierige Gäste begrüßen.
Meilenstein 12 Euro Mindestlohn ohne Ausnahmen und Übergangsfristen
Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) begrüßt den vom Bundesministerium für Arbeit und Soziales vorgelegten Referentenentwurf zur Erhöhung des gesetzlichen Mindestlohns.
Schnippeldisko 10-jaehriges Jubilaeum gegen Lebensmittelverschwendung
Vor 10 Jahren rief Slow Food Youth Deutschland ein Format ins Leben, mit dem es sich seither für die Wertschätzung von Lebensmitteln und deren Erzeuger*innen einsetzt.
Partner Zukunftsthemen Ernährung Lebensmittel Ernährungsministerin Michaela Kaniber Verbraucherzentrale Bayern
Ernährungsministerin Michaela Kaniber im Austausch mit der Verbraucherzentrale Bayern
Bei der Information rund um die Themen Lebensmittel und Ernährung ist die Verbraucherzentrale ein wichtiger Partner des Freistaats.
Das hat Ernährungsministerin
Partner Zukunftsthemen Ernährung Lebensmittel Ernährungsministerin Michaela Kaniber Verbraucherzentrale Bayern
Bei der Information rund um die Themen Lebensmittel und Ernährung ist die Verbraucherzentrale ein wichtiger Partner des Freistaats.
Imageverlust Gastrobranche Branche Beruf wiederaufbauen
Branche und Beruf wieder stärken und aufbauen
Mit einer gemeinsamen Stellungnahme machen der Verband der Köche Deutschlands e. V. (VKD), die Meistervereinigung Gastronom Baden-Württemberg e. V. und die deutsche Köchenationalmannschaft auf die aktuelle Situation der Köchinnen und Köche aufmerksam.