Carpigiani XVL 3 P

Carpigiani XVL 1 / 3

Anfrage

  • Beschreibung zur Carpigiani XVL 3 P

    Hochleistungsstandmaschine für verschiedene Produkte.

    Die Carpigiani XVL 3 P verfügt über sehr hohe Produktionskapazität und Vielseitigkeit: nutzen Sie die Carpigiani XVL 3 P für Ihre gehobenen Kundenansprüche.

    Hohe Produktionskapazität
    Die Carpigiani XVL 3 P bleibt auch bei Besuchsspitzen, mit bis zu 695 Portionen pro Stunde, zuverlässig.

    Produktionsflexibilität und Vielseitigkeit
    Werden Sie Herr gehobener Kundenanspruche durch eine breite Produktpalette: Softeis, Frozen Yogurt, Fruchtsorbet und verschiedene Aufsätze für individuelle Einzelportionen.

    Überlauf- und Konsistenzkontrolle
    Volle Kontrolle der Carpigiani XVL 3 P dank Konsistenzüberwachung für verschiedene Mixtypen und durch einen einfach einstellbaren Überlaufschutz.

  • Technische Daten zur Carpigiani XVL 1 und XVL 3 im Vergleich

     
      XVL 1/P Steel XVL 1/G XVL 3/P XVL 3/G
    Geschmackssorten 1 1 2 + 1 2 + 1
    Mixzuführung Pumpe Gravitation Pumpe Gravitation
    Zylinderkapazität 1,75 l 1,75 l 1,75 l 1,75 l
    Behälterkapazität 13 l 13 l 2 x 13 l 2 x 13 l
    75g Portionen je Stunde 500 * 500 * 670 * 670 *
    Volumenaufschlag in % 30 - 40 40 - 80 30 - 40 40 - 80
    Elektrischer Anschluss 2,7kW | 400V | 50Hz  2,7kW | 400V | 50Hz 4,7kW | 400V | 50Hz  4,7kW | 400V | 50Hz 
    Kondensator Luft oder Wasser Luft oder Wasser Luft oder Wasser Luft oder Wasser
    Kühlmittel R452 R452 R452 R452
    Abmessungen T x B x H in cm  93 x 45 x 160,5  93 x 45 x 160,5   93 x 45 x 160,5 93 x 45 x 160,5 
    Gewicht in Kg 230 225 310 300

    * Die Produktionskapazität ist vom verwendeten Mix und von der Raumtemperatur abhängig

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