
Beschreibung zur COOL Schockfroster SF 51
- Kapazität schnellkühlen (+90 °C -> +3 °C): 18 kg
- Kapazität schockfrosten (+90 °C -> -18 °C): 12 kg
- Arbeitstemperatur bedarfsgerecht bis -35 °C
- leicht entnehmbares CNS-Schienengestell mit 5 Einschüben für GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm
- Kerntemperaturfühler
- elektronische Steuerung mit Digitaldisplay, 100 Programme speicherbar
- innen und außen aus CNS DIN 1.4301
- Arbeitskammer mit gerundeten Kanten und Reinigungsabfluss
- 60 mm PUR-Hartschaumisolierung, FKW- und FCKW-frei
- selbstschließende Tür mit Magnetdichtung und Offenstellung bei 100°
- automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung
- justierbare CNS-Stellfüße
Technische Daten zur COOL Schockfroster SF 51
Fassungsvermögen
5 x Bleche/Behälter, GN 1/1
5 x Bleche/Behälter, EN 600 x 400 x 20 mmAbstell und Lagerflächen
5 x Einschubmöglichkeiten
Temperaturbereich
+90 bis +3 °C bei 43 °C UT und 60 % RF
+90 bis -18 °C bei 43 °C UT und 60 % RFKlimaklasse
T (+18 bis +43 °C)
Direkter Kontakt
Udo Müller
Tel.: +49 3631 60 57-15
Tel.: +49 172 37 22 550
Fax: +49 3631 60 57-13
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